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“陽康”后多吃4樣美食 營養跟得上 盡快恢復體力

時間:2023-01-11 20:38:08 來源: 評論:0 點擊:0
  1 月 11日 消息:最近很多人都已經從“陽過”變成“陽康”了,“陽康”以后身體還是有一點虛弱,這個時候要慢慢的恢復,不可能一下子就跟原來一樣,在恢復的過程中切記不要接著吃一些滋補品,比如說油膩的食物,以及燒烤之類的,有句話叫做虛不受補,這時還是要以清淡營養,有益消化的食物為主。

  就算是吃肉的話,也要吃一些瘦肉,蛋白含量高,脂肪含量低的這些肉類,而且要把肉打的碎一些,燉的軟爛一些,這樣更有利于消化吸收。“陽康”后別接著大補,多吃4樣美食,營養跟得上,盡快恢復體力。

  美味一、雞蛋

  雞蛋最主要的成分就是蛋白質,我們平時都要多吃一些雞蛋,可以補充營養,在生病初愈的時候也要多攝入一些優質蛋白,雞蛋是非常好的營養補充。

  推薦菜譜【蒸蛋羹】

  食材:雞蛋,味達美,涼開水,鹽,香油,小蔥。

  做法:

 ?、睖蕚湟粋€大一些的盆子,擦拭干凈,在里面磕入三個雞蛋,攪拌均勻之后再放入涼開水,水一定要涼透了再往里倒,水的用量是雞蛋液的1.7倍。

 ?、舶央u蛋和水充分攪勻,放入鹽,然后用勺子把表面的泡沫舀出來,倒入一個瓷碗中。

 ?、嘲央u蛋液放入鍋中,蓋上蓋子隔水蒸7分鐘,取出來之后倒入味達美,撒上蔥花,倒入香油即可食用。

  美味二、小米

  小米里面除了含有豐富的淀粉之外,還含有各類維生素以及蛋白質和微量元素,它的營養價值是非常高的。

  推薦菜譜【小米南瓜粥】

  食材:小米,南瓜,清水。

  做法:

 ?、卑阉械氖巢臏蕚浜弥?,小米先放入清水中去淘洗干凈,然后放入鍋里,加入足量的清水。

 ?、舶涯瞎先サ羝?,去掉瓤,清洗干凈,切成小碎塊,放入小米中,蓋上蓋子,開大火燒至沸騰,轉到小火熬煮20分鐘。

 ?、嘲局蟮倪^程中要不斷的掀開蓋子去攪拌一下,這樣能夠加速均勻受熱,防止糊鍋,時間到了之后即可出鍋。

  美味三、瘦肉

  剛剛“陽康”之后不建議吃一些肥膩的肉類,但是又要多補充一些蛋白質,為我們增強體力,所以瘦肉就是一個非常好的選擇,把瘦肉剁的碎一些,這樣更有利于我們的消化。

  推薦菜譜【肉沫茄子】

  食材:豬肉,茄子,蔥,姜,蒜,鹽,生抽,豆瓣醬,玉米淀粉,植物油。

  做法:

 ?、比膺x擇瘦一些的里脊肉,先切成末放入一個碗中,加入鹽、玉米淀粉,抓勻之后,腌制15分鐘充分入味。

 ?、舶亚炎忧谐尚K,蔥姜蒜也都切成末,鍋中倒油,加熱至6成熱,放入蔥,姜,蒜爆香,放入肉末翻炒至顏色變白。

 ?、车谷攵拱赆u和生抽,翻炒一分鐘放茄子,少許清水,翻炒成熟,加入水淀粉去勾芡一下,撒上一小撮的蔥花即可出鍋裝盤。

  美味四、鮮魚

  吃魚肉一定要選新鮮的,因為魚肉里面是含有非常優質的蛋白,在這里推薦活的鯽魚,用它來做紅燒鯽魚,味道好而且鮮美,營養價值還高。

  推薦菜譜【紅燒鯽魚】

  食材:鯽魚,蔥,姜,蒜,生抽,鹽,玉米淀粉,雞精,白酒。

  做法:

 ?、卑研迈r的鯽魚處理干凈,兩面劃上兩刀,放入一個大一些的盆子中,在鯽魚身上撒鹽,白酒,腌制30分鐘入味。

 ?、彩[姜蒜切小塊,鍋中倒油,涼油放入魚,兩面煎至金黃,然后盛出。

 ?、沉砥鹩湾?,油溫6成熱,放入蔥姜蒜爆香,加生抽,少許清水,放入白糖,醬油,水開之后放入鯽魚燉10分鐘。

 ?、闯鲥佒霸偃鱿律僭S鹽,蔥花即可。

  “陽康”之后要注意,多吃營養不油膩的食物,多注意休息,幫助我們恢復氣力。

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